Começamos a semana com um dos produtos mais versáteis que há, na minha modesta opinião, o bicarbonato de sódio, tem, quase, 1001 utilidades!
Por isso mesmo, hoje vou falar-te de algumas delas, de como podem ajudar no teu dia-a-dia, e na gestão das tuas coisas e da tua casa.
O Bicarbonato de sódio é um composto químico natural em forma de sal, conhecido pelas suas propriedades alcalinas e efervescentes. É um poderoso neutralizador de ácidos, sendo assim um super aliado, seja na cozinha, na limpeza como também na saúde e bem-estar.
Para todos os pontos que te vou apresentar em baixo, podes utilizar o bicarbonato de sódio alimentar, é uma forma de tornar todas as tarefas seguras para o contacto com alimentos.
Vou começar pela Culinária:
- Agente de crescimento - faz com que pães e bolos cresçam e se tornem mais fofinhos.
- Amaciador de carne - eleva o pH da carne e impede que as fibras musculares se contraiam demasiado na confecção, resultando em carnes mais macias e suculentas.
- Auxiliar de cozedura e demolha - auxilia a cozedura de vegetais e legumes, mas também ajuda na demolha de leguminosas, reduzindo o que provoca flatulência.
- Higenização de alimentos - limpeza de frutas e vegetais, quando misturado com água é um excelente método para higenizar e remover resíduos agrotóxidos da superfícies das frutas e vegetais.
Método: 1L de água e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, deixar de molho as frutas e vegetais por 15 min, no fim, passar por água corrente para tirar resíduos.
Na Limpeza e Casa:
- Desentupir e limpar ralos - 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio no ralo, adiciona vinagre de limpeza, deixa actuar, por fim deita água quente. Deve ser feito periodicamente, não como uma solução milagrosa para desentupir os canos. Fazendo periodicamente, vais mantendo a mautenção em dia, sem que se acumule demasiados resíduos.
- Remover gorduras e crostas de tachos e panelas - Polvilha o fundo com bicarbonato de sódio, adiciona um pouco de vinagre de limpeza, deixa actuar um pouco, e esfrega.
- Elimina odores do frigorífico - Coloca um recipiente aberto no frigorífico para absorver os maus odores.
- Elimina odores na roupa - Coloca bicarbonato de sódio, juntamente com a roupa que vais lavar, na máquina de lavar roupa, vai ajudar a eliminar odores mais difícies, como o suor.
Na saúde e bem-estar:
Aqui vou deixar-te 2 receitas de esfoliantes que te vão ajudar na saúde e bem-estar do teu corpo, nomeadamente pés e partes que sofram a depilação.
Vamos a isto!
Esfoliante de pés e combate a odores
1 colher de café de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de sabonete líquido ou óleo de amêndoas
Aplicar na pele dos pés, vai fazendo movimentos circulares, durante, mais ou menos, 10 minutos. No fim, lava com água morna ou fria e limpa com uma toalha macia.
Este esfoliante vai auxiliar na eliminação de células mortas presentes nas áreas mais espessas e ásperas. Ajuda também a neutralizar maus odores dos pés.
Esfoliante de pele antes da depilação
3 colheres de café de bicarbonato de sódio
com água ou óleo de coco
(até criar uma espécie de pasta)
Aplicar na pele onde vais queres fazer a depilação, fazer movimentos circulares leves por 10 minutos. Não esfregues com força a mais, pois pode danificar a pele. No fim, lava com água morna ou fria e limpa com uma toalha macia. Idealmente, deves fazer isto no dia antes de fazeres a depilação.
Este esfoliante vai ajudar a eliminar as células mortas que estão presentes nas primeiras camadas de pele, ajuda na penetração de ativos naturais e auxilia na eliminação mais eficiente e menos dolorosa dos pêlos.
Esta foi uma pequena amostra das utilidades do bicarbonato de sódio, mas queremos conhecer aquelas que tu usas já e que não estão aqui!!
Até Breve!
Sara Bernardino