Estamos na época de férias, calor, sol e mar, e nada melhor que uns dias na praia para recarregar baterias.

Para que não caias na tentação de comer comida de plástico ou ultraprocessada, vou partilhar contigo alguns snacks saudáveis, simples e práticos, para levares contigo. Seja para a praia, para o piquenique, passeios ou até mesmo para o trabalho. São opções deliciosas para toda a família.

Porque deves levar os snacks de casa?
- Permite controlar os ingredientes que consomes
- Consegues reduzir no consumo do sal e do açúcar
- Consegues evitar comida de plástico ou ultraprocessada
- Consegues comer snacks mais ricos nutricionalmente
- Ajuda a produzir menos lixo, quando usas embalagens reutilizáveis

Frutos Secos e Sementes
São, provavelmente, o sanck mais prático para levar para qualquer lado.
Uma pequena porção fornece gorduras saudáveis, proteína vegetal, fibras e minerais importantes.
Podes preparar uma mistura com:
- Amêndoas
- Nozes
- Caju
- Avelã
- Pistachos
- Sementes de abóbora
- Sementes de girassol
Este é só um exemplo, podes misturar os ingredientes que preferires e que mais gostas!
Dica: Evita versões muito salgadas ou caramelizadas, ajuda na desidratação mais rápida.

Fruta Fresca
A fruta fresca é sempre uma das melhores opções, pois ajuda a repor a hidratação no corpo, naturalmente. Claro está, quando não se faz adição de açúcares.
Podes levar:
- Melancia
- Melão
- Frutos vermelhos (morangos, mirtilos e framboesas)
- Pêssegos
- Ameixas
- Maçãs
- Pêras
Podes cortar em cubos, especialemente a melancia e o melão, será mais prático assim.

Fruta Desidratada
A fruta desidratada é uma excelente opção também.
Podes obtar por:
- Manga
- Maçã
- Banana
- Alperce
- Figos
- Tâmaras
Se conseguires desidratar em casa, será sempre óptimo, caso não te seja possível, obta, sempre que possível, por opções sem açúcares adicionados.
Sendo desidratada, a concentração de açúcar será sempre maior, por isso, come com moderação e sempre acompanhado com água, para repores sempre a hidratação.

Barras Eenergéticas Caseiras
São fáceis de preprar e muito mais nutritivas que as comerciais.
Os ingredientes podes escolher os que preferires, os que mais gostares, é uma receita muita versátil.
Deixo aqui um exemplo:
- Flocos de aveia
- Tâmaras
- Manteiga de amendoim ou amêndoa
- Sementes (abóbora e girassol)
- Canela
Misturas todos os ingredientes, pode até ser num processador. Colocas num tabuleiro, levas ao forno até dourar. Retiras e deixas arrefecer. No fim basta cortar em porções.

Bolinhas Energéticas
Estas também são muito fáceis, podes fazer com os ingredientes que quiseres e preferires.
Mas as tâmaras, essas convém estarem sempre presentes nesta receita!
Deixo aqui um exemplo:
- Tâmaras
- Aveia
- Cacau puro
- Coco ralado
- Amêndoas
- Manteiga de amendoim ou de amêndoa
Coloca tudo num processador até ficar uma pasta homógenea, depois basta moldar as bolinhas.

Pipocas Caseiras
Feitas em casa podem ser um excelente snack, desde que não abuses no sal, açúcar ou gorduras.
Podes ainda aromatizar com canela, se assim o desejares, ou podes aromatizar com outra especiaria que te faça sentido.

Tremoços
São um excelente snack, ideal para levar para qualquer lugar.
Os frascos que existem há venda trazem os tremoços muito salgados, leves de ir mudando a água várias vezes, para conseguires ires reduzindo o sal dos tremoços ao máximo que for possível.

Muffins de Aveia e Banana
Prepara no dia anterior, para ser mais fácil, são ideais para pequenos-almoços e lanches.
Um receita muito versátil também, pois à base podes acrescentar os ingredientes que mais gostares, como por exemplo:
- Canela
- Nozes
- Mirtilos
- Pepitas de Chocolate Negro

Hidratação, Nunca Esquecer
Como já referi em alguns pontos em cima, a hidratação é algo a ter sempre em conta, mais ainda no verão, com o calor, temos uma tendência maior a desidratar mais rapidamente, e o nosso corpo precisa de água para funcionar como deve de ser, a todos os níveis.
Leva sempre água contigo
E podes também obtar por:
- Águas aromatizadas - ex. limão e hortelã (sem adição de açúcares)
- Chás frios (sem adição de açúcares)
- Água de coco (sem açúcar adicionado)

Acondicionamento
Deves levar os teus snacks e bebidas devidamente acondicionados em caixas, frascos ou garrafas reutilizáveis, numa geladeira ou saco térmico, para que conserve e mantenha fresco.

Fazer snacks saudáveuis para levar para a praia não exige muito tempo, basta pensares nos ingredientes que mais gostas e pôr as mãos à obra, em minutos tens tudo pronto para a tua ida à praia.

Consegues comer melhor, com mais nutrientes de forma natural, sem recorreres a comida de plástico ou ultraprocessada.

Quero saber quais são os snacks que normalmente levas contigo para a praia.

Até breve!

Sara Bernardino